Lila cukorvirág massza, 500g - Lumea

A Lumea cukorvirág massza egyedi recept alapján készült cukorvirágok készítéséhez.

Különleges állagának köszönhetően, könnyen formázható, nagyon vékonyra nyújtható és valósághű szirmokat lehet belőle formázni.

13 élénk szín közül választhat különböző kiszerelésben.

A már kidolgozott szirmokat vagy virágokat hagyjuk másnapig száradni. Száradás után szép virágcsokrokat lehet belőlük készíteni

Figyelem!

A feldolgozás előtt hintsünk egy kevés kukoricakeményítőt a munkapadra, hogy a virágmassza ne ragadjon az asztalhoz.

Ha egy nagyobb darab virágmasszát szeretnénk kinyújtani és hogy elkerüljük a gyors felületi száradást ami felszíni repedést okozhat, azt tanácsoljuk, hogy a virágmassza felületét kenjük át növényi olajjal, használjunk egy széles kenő ecsetet így hosszabb ideig tudunk a virágmasszával dolgozni anélkül, hogy megrepedezne a felülete. A megmaradt virágmassza darabokat gyúrjuk össze és újból használható ugyanezzel a technikával.

A Lumea cukormasszák és egyéb alapanyag masszák, valamint adalékanyagok a Tortadíszek saját termékskáláját képezik.

A cukor virág massza megdolgozásának módja.

Megdolgozása során érdemes akkora mennyiséggel dolgozni, amenyire szükségünk van. A gyurás által a massza puha, könnyen formálhatóvá válik. A virág cukor massza nem alkalmas torták bevonására, mível levegővel érintkezve megkeményszik. Torta bevonására ajánlani tudjuk a Lumea Fondantot.

A kibontott cukormasszát nem kell teljes egésszében átgyúrni, csak annyit szakítsunk ki belőle, amennyiből szeretnénk virágokat készíteni. A többit hermetikusan zároljuk a dobozban, hogy ne száradjon meg.

A Lumea virágmassza előnye, hogy másnapra teljesen meg keményszik így könnyen lehet csokorba kötni anélkül, hogy a szirmok eltörnének.

GMO nyilatkozat: GMO mentes- az öszetevőkre kapott nyilatkozatok alapján.

Tárolás: Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten. Javasoljuk a termék jól lezárt csomagolásban történő tárolását.

Minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 12 hónapig, a tárolási feltételek betartásával, a csomagoláson feltüntettett minőségmegőrzési határidőig.

Csomagolás módja: Élelmiszerek csomagolására engedélyezett, fedővel ellátott műanyag veder és/vagy bopp fólia. A termék csomagolásának formatervezése változhat.