Leírás
A Lumea kakaós bevonómassza, ideális tortabevonóanyag, bármilyen típusú tortához. Nem ragad, és nem szakad! Megfelelően nyúlik és megtartja a formáját a tortán. Kellemes kakaó íze van.
Figyelem!
A feldolgozás elött érdemes a munkapadot egy kevés kukoricakeményítővel vagy porcukorral meghinteni, hogy a nyújtás közben a massza ne ragadjon. 2,5 mm vékonyságig ajánlott kinyújtani.
Munkalapnak javasolt a szilikon nyújtólap, de más felület is megfelel.
GMO nyilatkozat: GMO mentes- az öszetevőkre kapott nyilatkozatok alapján.
Tárolás: Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten. Javasoljuk a termék jól lezárt csomagolásban történő tárolását.
Minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 12 hónapig, a tárolási feltételek betartásával, a csomagoláson feltüntettett minőségmegőrzési határidőig.
Csomagolás módja: Élelmiszerek csomagolására engedélyezett, fedővel ellátott műanyag veder és/vagy bopp fólia.
Paraméterek
| Termék típus | Fondant |
| Allergének | NYOMOKBAN TARTALMAZHAT: KÉNDIOXID ÉS SZULFITOK, TOJÁS ÉS BELŐLE KÉSZÜLT TERMÉKEK |
| Darab | 1 |
| Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten |
| Szín | Barna |
| Tápérték/100g | 1846 kj/439 Kcal, zsír: 14.92g, amelyből telített zsírsavak: 7.69g, szénhidrát: 72.43g, amelyből cukrok: 67.26g,fehérje: 2.17g, só: 0.01g |
| Összetevők | cukor (EU), kakaó por min.10%(EU), glukóz szirup, víz, pálma olaj, keményítő, glicerin (E422), xantán gumi (E415), kálium-szorbát (E202), citromsav (E330) |
| Nettó tömeg | 1 kg |
| Eredet helye | Európai Unió |
