Leírás
A Lumea fondant vagy másnéven cukormassza vagy tortabevonó, ideális tortabevonóanyag, bármilyen típusú tortához. Nem ragad, és nem szakad! Megfelelően nyúlik és megtartja a formáját a tortán.
Egy kis kukoricakeményítő segítségével a masszát szilárdabbá tehetjük, így ideális anyag lesz figurák készítéséhez is. Könnyen feldolgozható. Kellemes vanília íze van.
17 élénk szín közül választhat különböző kiszerelésben.
Figyelem!
A feldolgozás elött érdemes a munkapadot egy kevés kukoricakeményítővel vagy porcukorral meghinteni, hogy a nyújtás közben a massza ne ragadjon. 2.5 mm vékonyságig ajánlott kinyújtani.
Munkalapnak javasolt a szilokon nyújtólap, de más felület is megfelel.
Youtube videók
Paraméterek
| Termék típus | Fondant |
| Allergének | NYOMOKBAN TARTALMAZHAT: KÉNDIOXID ÉS SZULFITOK, TOJÁS ÉS BELŐLE KÉSZÜLT TERMÉKEK |
| Darab | 1 |
| Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten |
| Szín | Sárga |
| Tápérték/100g | 1728kJ/409Kcal, zsír: 8.30g, amelyből telített zsírsavak: 4.15g, szénhidrát: 83.91g, amelyből cukrok: 78.11g, fehérje: 0.19g, só: 0.1g |
| Összetevők | cukor(EU)(min. 69%), glükóz szirup, pálma olaj, módosított keményítő (E1422), víz, nedvesítőszer: glicerin (E422), zselatin, sűrítőanyag: xantán gumi(E415), tartósítószer: kálium-szorbát(E202), vanília aroma, étkezési sav: citromsav(E330), színezék: kinolinsárga (E104) |
| Nettó tömeg | 400 g |
| Észrevételek | (E110, E104, E122, E129, E102, E124) - a gyermekek figyelmére és tevékenységére káros hatást gyakorolhat |
| Eredet helye | Európai Unió |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
