Leírás
A White-White fehér fondant, 1 kg-os kiszerelésben, kiváló minőségű cukormassza, egy új, fehérebb szín érdekében, tökéletes torták és sütemények burkolására és díszítésére. Finom, rugalmas textúrájának köszönhetően könnyen formázható, így egyenletes és elegáns dekorációk készíthetők vele.
Tisztább fehér színe klasszikus megjelenést kölcsönöz a desszerteknek, ideális választás különleges alkalmakra és kreatív cukrászati projektekhez.
A Lumea fondant könnyen kezelhető, mivel rugalmas cukormassza, amely formázás közben nem repedezik. Puha állaga révén egyszerűen gyúrható, kellemes vanília ízű, és tökéletes tortaburkoláshoz.
Könnyedén kinyújtható a kívánt vastagságra, és szépen megtartja a formáját a tortán. Ha egy kevés keményítőt adunk hozzá, szilárdabbá válik, így figurák készítésére is kiválóan alkalmas.
Youtube videók
Paraméterek
| Termék típus | Fondant |
| Allergének | NYOMOKBAN TARTALMAZHAT: KÉNDIOXID ÉS SZULFITOK, TOJÁS ÉS BELŐLE KÉSZÜLT TERMÉKEK |
| Darab | 1 |
| Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten |
| Szín | Fehér |
| Tápérték/100g | 1728kJ/408Kcal, zsír: 8.30g, amelyből telített zsírsavak: 4.15g, szénhidrát: 83.91g, amelyből cukrok: 78.11g, fehérje: 0.19g, só: 0.1g. |
| Összetevők | cukor, glükóz szirup, pálma olaj, módósított keményítő (E1422), víz, nedvesítőszer: glicerin (E422), zselatin, sűrítőanyag: xantán gumi (E415), tartosítószer: kálium-szorbát (E202), aroma: vanília, étkezési sav: citromsav (E330), színezék: kalcium-karbonát (E170) |
| Nettó tömeg | 1 kg |
| Eredet helye | Európai Unió |
