Leírás
A Lumea fondant vagy másnéven cukormassza vagy tortabevonó, ideális tortabevonóanyag, bármilyen típusú tortához. Nem ragad, és nem szakad! Megfelelően nyúlik és megtartja a formáját a tortán.
Egy kis kukoricakeményítő segítségével a masszát szilárdabbá tehetjük, így ideális anyag lesz figurák készítéséhez is. Könnyen feldolgozható. Kellemes vanília íze van.
Figyelem!
A feldolgozás elött érdemes a munkapadot egy kevés kukoricakeményítővel vagy porcukorral meghinteni, hogy a nyújtás közben a massza ne ragadjon. 2,5 mm vékonyságig ajánlott kinyújtani.
Munkalapnak javasolt a szilokon nyújtólap, de más felület is megfelel.
GMO nyilatkozat: GMO mentes- az öszetevőkre kapott nyilatkozatok alapján.
Tárolás: Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten. Javasoljuk a termék jól lezárt csomagolásban történő tárolását.
Minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 12 hónapig, a tárolási feltételek betartásával, a csomagoláson feltüntettett minőségmegőrzési határidőig.
Csomagolás módja: Élelmiszerek csomagolására engedélyezett, fedővel ellátott műanyag veder és/vagy bopp fólia.
A termék csomagolásának formatervezése változhat.
Paraméterek
Allergének |
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Csomagolás | 250 g | ||||||||||||||||||||||||||||||
Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten | ||||||||||||||||||||||||||||||
Szín | Türkíz | ||||||||||||||||||||||||||||||
Szavatossági idő | 12 hónap a gyártási időt követően, mely a csomagoláson megtalálható | ||||||||||||||||||||||||||||||
Összetevők | Cukor (EU)(min. 69%), glükóz szirup, pálma olaj, módosított keményítő (E1422), víz, glicerin (E422), zselatin, xantán gumi (E415), kálium-szorbát (E202), vanília aroma, étkezési sav: citromsav (E330), színezékek: E122* | ||||||||||||||||||||||||||||||
Márka | Lumea | ||||||||||||||||||||||||||||||
Eredet helye | Románia | ||||||||||||||||||||||||||||||
Nutrició | Tápérték/100g: energia tartalom: 1728Kj/409kcal, zsír: 8.30g, amelyből telített zsírsavak: 4.15g, szénhidrát: 83.91g, amelyből cukrok: 78.11g, fehérje: 0.19g, só: 0.01g. |