Leírás
A Lumea fondant vagy másnéven cukormassza vagy tortabevonó, ideális tortabevonóanyag, bármilyen típusú tortához. Nem ragad, és nem szakad! Megfelelően nyúlik és megtartja a formáját a tortán.
Egy kis kukoricakeményítő segítségével a masszát szilárdabbá tehetjük, így ideális anyag lesz figurák készítéséhez is. Könnyen feldolgozható. Kellemes vanília íze van.
17 élénk szín közül választhat különböző kiszerelésben.
Figyelem!
A feldolgozás elött érdemes a munkapadot egy kevés kukoricakeményítővel vagy porcukorral meghinteni, hogy a nyújtás közben a massza ne ragadjon. 2.5 mm vékonyságig ajánlott kinyújtani.
Munkalapnak javasolt a szilokon nyújtólap, de más felület is megfelel.
GMO nyilatkozat: GMO mentes- az öszetevőkre kapott nyilatkozatok alapján.
Tárolás: Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten. Javasoljuk a termék jól lezárt csomagolásban történő tárolását.
Minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 12 hónapig, a tárolási feltételek betartásával, a csomagoláson feltüntettett minőségmegőrzési határidőig.
Csomagolás módja: Élelmiszerek csomagolására engedélyezett, fedővel ellátott műanyag veder és/vagy bopp fólia.A termék csomagolásának formatervezése változhat.
Youtube videók
Paraméterek
| Termék típus | Fondant |
| Allergének | NYOMOKBAN TARTALMAZHAT: KÉNDIOXID ÉS SZULFITOK, TOJÁS ÉS BELŐLE KÉSZÜLT TERMÉKEK |
| Darab | 1 |
| Tárolási feltételek | Tiszta, száraz, napsütéstől védett helyen, szobahőmérsékleten |
| Szín | Fehér |
| Tápérték/100g | 1728kJ/409Kcal, zsír: 8.30g, amelyből telített zsírsavak: 4.15g, szénhidrát: 83.91g, amelyből cukrok: 78.11g, fehérje: 0.19g, só: 0.1g. |
| Összetevők | cukor(EU)(min. 69%), glükóz szirup, pálma olaj, módosított keményítő (E1422), víz, nedvesítőszer: glicerin (E422), zselatin, sűrítőanyag: xantán gumi(E415), tartósítószer: kálium-szorbát(E202), vanília aroma, étkezési sav: citromsav(E330) |
| Nettó tömeg | 1 kg |
| Eredet helye | Európai Unió |
